法国SIAL国际食品和饮料展览会创建于1964年,通过将专业展览的经验与各国食品和饮料市场趋势相结合,SIAL品牌专注行业从业者发展贸易和交流的重要平台选择。SIAL拥有SIAL Paris, SIAL Canada, SIAL China, SIAL India, SIAL Interfood, SIAL Middle East, Djazagro 和 Gourmet Selection等展会。 发展历程
2000年第一届中国国际食品和饮料展览会在北京举办,这是国内首个综合性食品和饮料行业全品类贸易展会。
2005年第六届中国国际食品和饮料展览会举办,首次SIAL Paris的明星活动“SIAL 创新大赛”,是国内首个引出食品和饮料创新概念的商业展会。
2008年第九届中国国际食品和 饮料展览会举办,美食烹饪[rèn]活动“La Cuisine 美食厨房”展开首次比拼。