蝉茧

一种东北常见的食物
蝉茧和蝉蛹一样,是一种东北常见的食物,外表成黑色和暗黄色相间,锥形,长度4cm左右。蝉茧是蝉“作茧自缚”的产物,所以新鲜的蝉蛹都是活的,会动。

做法一

一般都是油炸,或者干煸~很香的,炸酥后整个蝉蛹都能食用~~~
推荐:干煸蝉蛹
特色:香辣、皮儿脆