啤酒炖鱼

以鱼为主料制成的美食
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啤酒炖鱼是一道以啤酒、鱼为主要食材，豆瓣辣酱，花椒大料等为辅料制作的美食。成品的啤酒炖鱼口味偏辣，偏咸，既有啤酒的香气，又有鱼肉的香味。

制作方法

做法一

原料：
啤酒、鱼、葱、姜、蒜、豆瓣辣酱