原儿茶酸
呈白色至褐色的结晶性粉末
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原儿茶酸,英文名为Protocatechuic acid,简称
PCA
,是一种
有机化合物
,分子式为(HO)2C6H3COOH,别名茶鞣质、茶单宁,是茶叶中儿茶素类、丙
酮
[
tóng
]
类、
酚酸
类和
花色素
类化合物的总称,外观为白色至褐色结晶性粉末。具有抗菌作用,体外试验时对
绿脓杆菌
、
大肠杆菌
、
伤寒杆菌
、
痢疾
杆菌、产碱杆菌及
枯草杆菌
和
金黄色葡萄球菌
均有不同程度的抑菌作用。亦有祛痰、平喘的作用。临床用于治疗慢性
气管炎
。
原儿茶醛
别名:3,4-二
羟基苯甲醛
分子式: (HO)2C6H3COOH
植物来源:存在于
鳞始蕨科
植物
乌蕨
[Stenoloma chusanum(L.)Ching]的叶,
冬青科
植物冬青(
Ilex
chi-nensis
Sims)的叶等植物中。