湖羊
原产于中国太湖平原一带的绵羊品种
条目
历史版本
1
2
湖羊（Hu sheep）又名吴羊、胡羊，是一种原产于中国浙江湖州等地的太湖平原一带的绵羊品种。[2][3]具有早期生长快、性成熟早、四季发情、多胎率高、适应性强等特点。[3]湖羊羔皮质感轻柔、毛色洁白、花纹独特，被誉为“软宝石”，可用于制作翻毛皮大衣或帽子、披肩等饰品，是中国传统的出口商品之一。[7]湖羊肉质鲜美 多汁、膻味小，为消费者所喜爱。[5]湖羊毛属混型毛，可作为纺织工业和地毯工业的原料。[7]
湖羊源于蒙古羊，已有800-1600年历史，系随历史上东晋和南宋时期，两次大的北族南徙活动，逐步进入江南，经当地群众长期驯养和选育而形成了南方的特色畜种。[2][3]湖羊体格中等，成年公羊平均体重为65千克，平均体高77厘米；成年母羊平均体重43千克，平均体高65厘米。公、母均无角，头狭长，湖羊公母均无角、鼻梁隆起、耳大下垂、体躯长、四肢高、背腰平直、毛色洁白。[1]
2006年，《中华人民共和国国家标准》规定了湖羊的品种特性、等级评定等内容。[1]2021年，湖羊被列入中国《国家畜禽品种遗传资源保护名录》，分类为绵羊的地方品种。[8]2022年，湖羊入选中国“全国十大优异畜禽种质资源”名单，[9]湖羊的主产区中国浙江省湖州市的湖羊存栏量38.42万，年出栏量42.26万，湖羊产值高达6.69亿元，占该地畜牧业产值的26.45%。[10]