山蜂，是一种野生经济昆虫。它比家蜂体小，每30只体重仅1克左右，而家蜂10只体重可达1克重。 概括介绍
山蜂采集自然界的百花酿成的蜂蜜是蜂蜜中的佳品，可做为高级营养补品。山蜂蜜还是一种防病的良药，有补脾胃、润肺、养肝、解毒之功效。时下，市场售价每500克可达200～300元，就是300元的价格也是有价无蜜。一般每养一桶山蜂一年可获蜜5千克左右（花期3月--11月份，12月后收获，蜜蜂一年采的蜜都在里面），如蜂群壮，蜜源好，气候适宜，每群蜂可 产蜜5～8千克。实践证明，山蜂家养是一项投资少，见效快，不争地，不争肥，无公害，收益大的好项目。 山蜂
山蜂多居于山区和半山区的树洞、石缝里，过着群居生活。一般蜂群由6万只左右组成，稍大的蜂群可达7万只左右。每群蜂由一只蜂王、几万只工蜂 和几百只雄蜂组成。蜂群中蜂王和工蜂是永久性蜂，而雄蜂只有在繁殖期间 才会出现。