炸扣肉

由醋和五花肉制作的特色菜肴
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炸扣肉是一道特色菜肴，主要制作原料有醋，五花肉。

制作方法

制作材料

材料
用量
五花肉
5斤
醋
2克
盐
一小勺
香叶
适量
花椒
适量
八角
两个
姜
2片
陈皮
适量
参考资料来源[1]