中国焙烤食品糖制品工业协会
1993年成立的非营利性社会组织
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历史版本
中国焙烤食品糖制品工业协会（英文：China Association of Bakery & Confectionery Industry、简称：中焙糖协）是由焙烤食品、糖制食品等行业相关的企事业单位、社会组织和个人自愿结成的全国性、行业性社会团体，是非营利性社会组织，国家一级协会。该协会成立于1993年12月18日。位于北京市西城区阜外大街乙22号。该协会登记管理机关是中华人民共和国民政部，党建领导机关是国务院国资委党委和中国轻工业联合会党委。现任理事长是张九魁。[b][1]
2000年，中国焙烤食品糖制品工业协会开始举办全国焙烤职业技能竞赛。[2]2005年9月，由中国焙烤食品糖制品工业协会和（中国）饮食服务发展中心共同主办的第十一届中国月饼节表彰会在北京人民大会堂召开。[3]2008年12月，中国焙烤食品糖制品工业协会食品馅料专业委员会成立。[4]2013年5月，该协会独立主办第十六届中国国际焙烤展览会。[5]2016年6月，中国焙烤食品糖制品工业协会印发《中焙糖协团体标准管理办法（试行）》的通知。[6]2020年10月，该协会召开全国糕点专业委员会理事会。[7]2024年8月，中国焙烤食品糖制品工业协会饼干膨化食品行业年会在江山市举行。[8]
中国 焙烤食品糖制品工业协会下设21个专业委员会，现有企事业会员单位1200家左右，基本涵盖了中国焙烤食品糖制品行业大中型企业。[1][d]2024年，中国焙烤食品糖制品工业协会获得2023年度轻工职业能力评价工作先进单位称号。[9]