格格府

位于北京东城区的历史遗迹
“格格 府”是一座三进四合院,位于东城区美术馆后街,步行约30分钟可到故宫慈禧太后将这座宅第赏给荣寿固伦公主,“格格”是满语清朝贵胄之家女儿的称谓;具体的地位于东城区大取灯胡同里的一家四合院,原为康熙第二十四子诚亲王允秘府邸的一部分。[1][2][3][4][5]

格格府的由来

老北京都说“东贵西富”,指的是社会地位比较高的家庭都住在城东边。初为诚亲王第二子弘旰贝子府,后为宏明贝勒府。同治光绪年间,西太后垂帘听政,恭亲王奕訢佐理政务,西太后为笼络他,封其长女为荣寿固伦公主,并将此府邸赐与荣寿公主为完婚之所。此府在晚清即被称为公主府,俗称“格格府”。这也是“格格府”名称的由来。

当代的格格府

现在,“格格府”经营的是清代官府菜,以慢火熬制的炖品为主。餐厅基本保持了这个四合院的原貌,有正偏房等22间,正门悬挂着“格格府”字样的金字横匾。食客进门时,前院有清代服装打扮的“管家”用京片子朗声喊道:“贵宾驾到!恭候来宾!”随之身穿粉色清代满族裙装的6名“格格”会向食客万福行礼。