飞廉
菊科植物
条目
历史版本
飞廉（外文名：Carduus nutans L.），又名大刺菜、仙鹅抱蛋、大刺苛等[4]，菊科植物。草本，高30~100厘米。茎直立，多分枝，有大小不等的三角形刺齿裂翼。中下部茎叶长卵圆形或披针形，向上叶与下部叶相似，但渐小。头状花序下垂或下倾，单生茎顶或长分枝的顶端，总苞钟状或宽钟状，总苞片多层。花冠紫色，裂片狭线形，冠毛白色，多层，不等长[5]。
飞廉，中国各地均有分布，常生于荒野、路边、田地、河岸、山坡草地等处。飞廉每100克嫩叶含蛋白质1.5克，脂肪1.4克，糖类4克，粗纤维1.4克，胡萝卜素3.05毫克，维生素B,0.32毫克，维生素C31毫克。飞廉具有清热解毒、止血、止痢之功效，此外还具有治腰肌扭伤、降低血压之作用[4]。
形态特征
二年生或多年生草本。茎单生或簇生，茎枝疏被蛛丝毛和长毛。中下部茎生叶长卵形或披针形，长(5-)10-40厘米，羽状半裂或深裂，侧裂片5-7对，斜三角形或三角状卵形，两面同色，两面沿脉被长毛。头状花序下垂或下倾，单生茎枝顶端；总苞钟状或宽钟状，径4-7厘米，总苞片多层，向内层渐长，无毛或疏被蛛丝状毛，最外层长三角形，宽4-4.5毫米，中层及内层三角状披针形，长椭圆形或椭圆状披针形，宽约5毫米，最内层苞片宽线形或线状披针形，宽2-3毫米。小花紫色。瘦果灰黄色，楔形，稍扁，有多数浅褐色纵纹及横纹，果缘全缘；冠毛白色，锯齿状。花果期6-10月。