甘谷大葱是甘肃省天水市甘谷县的特产,也是中国国家农产品地理标志产品。这种大葱是甘谷县的主要蔬菜品种之一,具有地方特色的农业产品。甘谷县位于甘肃省东南部,其特有的大陆性季风气候和土壤条件,特别适合大葱的生长。甘谷大葱以其高大的植株、粗壮挺拔的外观、鲜绿的葱叶以及脆嫩的质 地而闻名,口感甘甜多汁。2013年12月30日,甘谷大葱获得中华人民共和国农业部的农产品地理标志登记保护。[1] 形态特征
甘谷大葱植株高大,直立性强,外形粗壮挺拔,假茎较长,葱白长40-60厘米,径1-2.5厘米,葱叶色鲜绿,管叶厚韧,质地脆嫩,辣度适中,香辛浓郁,甘甜多汁,嚼之无丝,品质上佳。
分布范围
甘谷大葱的地域保护范围包括甘肃省天水市甘谷县的新兴、磐安、六峰、大像山镇、金山、八里湾、谢家湾、礼辛、安远等9个乡镇共99个村庄。地理坐标介于东经104°58'至105°31',北纬34°31'至35°03'之间。