豫薯7

甘薯新品种
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豫薯7号（原名泌薯一号）是由河南省泌阳县农业科学研究所、河南省农业科学院粮食作物研究所以南丰为母本、徐薯18为父本共同选育的甘薯新品种。1991年通过河南省农作物品种审定委员会审定。[1]

品种介绍

该品种叶心脏形，中蔓匍匐型。顶叶、叶脉、柄基、叶基均为紫色，叶浓绿色，茎绿色带紫。茎长2.12米，分枝数6.47个。单株结薯1～4块，薯块长纺锤形，大、中薯率86.46％，薯皮红色，肉白色。熟食味干面、香甜无薯丝，属中上等。粗蛋白质（干基）含量3.41％，粗淀粉（干基）含量67.17％，粗纤维（干基）含量1.88％，可溶性糖（干基）含量4.96％，鲜薯维生素C含量为30.7毫克／100克。烘干率为31.92％。薯块萌芽性较好，同期排种薯，比对照徐薯18早出苗7～9天。感根腐病和黑斑病，抗茎线虫病。一般鲜薯亩产1500～2000千克，比对照徐薯18增产10％左右，薯干一般平均亩产300～400千克。

栽培技术要点

春薯亩密度3000～3500株，夏薯亩密度3500～4000株。每亩增施烟草专用复合肥20千克。埂栽，提倡麦、薯或烟、薯套种。要加强田间管理，及早防治病虫害。每年进行一定数量的单株（薯块）提纯复壮工作和脱毒技术处理，确保品种的种性。