贵州省仁怀市茅台镇茅渊酒厂有限公司

中国以酒业为主的有限公司
贵州省仁怀市茅台镇茅渊酒厂有限公司是集酱香型白酒生产、研发、销售于一体的规模型企业,坐落于中国酒镇茅台镇。年产优质酱香型白酒3000余吨。建立了化验室,并配备了现代化的勾兑、过滤、检测和自动化灌装设备,能够对产品质量严格把关。[1]
贵州省仁怀市茅台镇茅渊酒厂有限公司1983年开始建厂;1985年仁怀县怀枢酒厂获证生产;1996年变更为茅台特制酒厂;2000年由于体制改革,变更为茅渊酒厂;2011年变更为贵州省仁怀市茅台镇茅渊酒厂有限公司;2018年组建贵州茅渊酒厂(集团)有限公司。[2]

企业规模

贵州省仁怀市茅台镇茅渊酒厂位于茅台镇上坪村的酱香型白酒核心酿酒区,公司占地面积2万多平方米,建筑面积5千多平方米,现有职工200多人,酒类专职技术人员5人,管理人员18人,公司年产酱香型窖酒3000多吨。

酿造环境