每天读点中国文化：饮食天下
每天读点中国文化：饮食天下
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内容简介
本书旨在帮助青年学子、文化导游及翻译工作者通过双语阅读拓宽视野，掌握恰当得体的语言来介绍中国文化。此外，也期望此书能协助外国友人深入了解并喜爱中国的古老文明。[2]书中强调了语言作为文化传播媒介的重要性，并指出在英语学习过程中融入中国文化元素的必要性，这是为了适应跨文化交际的需求。该套丛书共分为六册，包括《国学经典》、《自然景观》、《民俗风情》、《饮食天下》、《建筑艺术》和《城镇魅力》，采用了中国画“散点”构图的方式来呈现不同文化侧面的精华，并结合现代元素，如“现代链接”栏目，将传统文化与现代生活相融合，以丰富的图文形式展现了中国文化的深厚底蕴。
出版背景
《每天读点中国文化：饮食天下》是《每天读点中国文化》系列丛书中的一册，该系列丛书旨在通过中英双语的形式，向国内外读者展示中国文化的丰富内涵。[3]