酸奶猪肉

酸奶猪肉
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酸奶猪肉是一道鲜酸辣嫩，独具风味的特色菜，主要食材是猪肉、猪蹄、番茄。

原料

猪肉500克、猪蹄3只（约500克）、番茄250克，葱头、青椒各125克，板肉100克

调料

酸牛奶400克，食油75克，黄油30克，精盐5克，甜红椒粉15克。