胡颓子科
蔷薇目下一科植物的统称
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历史版本
胡颓子科（Elaeagnaceae）蔷薇目（Rosales）下的一科植物，2023年在WFO中认定该科下有3属，有约110种[3]；分布于亚洲、欧洲、北美洲及澳大利亚东部[2][1]，在中国全国各地均有分布[1]。胡颓子科植物生境多为森林、灌木丛 、稀树草原 、湿地、岩石区等地[4][5]。该科植物对气候没有特别的偏好[5]。
胡颓子科植物多为灌木或攀缘藤本，稀乔木，常绿或落叶，有刺或无刺，全株被银色或锈色盾形鳞片或星状毛；单叶，互生，稀对生或轮生，全缘；花单生或伞房花序；花萼常连合成筒，无花瓣；子房上位，包被于萼筒内；果为坚果，因肉质化萼筒包围而呈核果状，熟时红色或黄色[2]。
胡颓子科植物用途广泛。该科部分植物可入药，据《中华本草》记载，胡颓子（Elaeagnus pungens）和木半夏（Elaeagnus multiflora）的根、叶、果实均可入药，胡颓子果实味酸性平，主治泄泻、食欲不振等疾病[6]；木半夏药性温，主治哮喘，痢疾，跌打损伤，风湿关节痛，痔疮下血，肿毒[6]。同时，部分胡颓子科植物具有水土保持的生态功能，如沙枣（Elaeagnus latifolia）根蘖性强，是水土保持、防沙造林的先锋树种[7][8]；沙棘（Hippophae rhamnoides）为速生树种，也可作水土保持用[9][10]。除此之外，部分胡颓子科植物具有 食用、观赏用途，如蔓胡颓子（Elaeagnus glabra）[11]、沙棘（Hippophae rhamnoides）[6]等。此外，部分胡颓子科植物可做工业原料，如胡颓子茎皮可制麻袋、纸张等[11]。
胡颓子科下胡颓子属的太鲁阁胡颓子（Elaeagnus tarokoensis）和翅果油树（Elaeagnus mollis）被收入IUCN名录（世界自然保护联盟濒危物种红色名录）中的VU（易危）等级[4]；且翅果油树被中国列为2021年的国家二级保护植物行列[12]。为达到合理保护和利用的目的，研究者们对胡颓子科中的中国二级保护植物翅果油树，以及利用率高的胡颓子属的胡颓子[13][14]、半木夏[15]和沙棘属的沙棘[16]，进行人工扩繁研究[17]。