坂口反应
坂口反应
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坂口反应（
英语
：Sakaguchi reaction）是一种用于检测
蛋白质
中
精氨酸
含量的颜色反应。在碱性溶液中，精氨酸与α-
萘酚
和
次氯酸
反应，产生红色产物，从而实现精氨酸的定性和定量测定。
术语介绍
本法广泛用于精氨酸的分析与测定。精氨酸在
蛋白质结构
中的
胍基
与α-
萘
[
nài
]
酚在碱性
次溴酸钠
(或次溴酸钾)中发生反应，得到红色产物。这种颜色反应的阳性结果表明样品中含有精氨酸。当用
茚三酮
方法发现可能有精氨酸时，可用此法检测确证。
单取代的胍基
衍生物
如
章鱼肉碱
、胍基乙酸等对此反应敏感，显示正反应。该反应不仅可用于
精氨酸
的定性和定量测定，还可用于
链霉素
水解
产物
链霉胍
的特征反应。
坂口反应
