坂口反应

坂口反应
坂口反应(英语:Sakaguchi reaction)是一种用于检测蛋白质精氨酸含量的颜色反应。在碱性溶液中,精氨酸与α-萘酚次氯酸反应,产生红色产物,从而实现精氨酸的定性和定量测定。

术语介绍

本法广泛用于精氨酸的分析与测定。精氨酸在蛋白质结构中的胍基与α-[nài]酚在碱性次溴酸钠(或次溴酸钾)中发生反应,得到红色产物。这种颜色反应的阳性结果表明样品中含有精氨酸。当用茚三酮方法发现可能有精氨酸时,可用此法检测确证。
单取代的胍基衍生物章鱼肉碱、胍基乙酸等对此反应敏感,显示正反应。该反应不仅可用于精氨酸的定性和定量测定,还可用于链霉素水解产物链霉胍的特征反应。
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