百叶蔷薇（学名：Rosa centifolia L.）是有刺小灌木，直立；小枝上有不等皮刺；叶互生，奇数羽状复叶；托叶与叶柄合生；花单生或排成平房花序或圆锥花序；花瓣重瓣，与数轮雄蕊同着生于萼管边缘的花盘上；心皮多数，生于壶状的萼管里面，成熟时变为被毛的瘦果包藏于此管内，好象种子一样。花瓣粉红色；花柱离生，被毛。果卵球形或近球形，萼片宿存。 园艺品种很多，中国引种栽培4种，供观赏和提取芳香油料。具有较高的园艺价值。 形态特征
百叶蔷薇是小灌木，高2-3米；小枝上有不等皮刺；小叶5-7cm；小叶片薄，长圆形，先端急尖，基部圆形或近心形，边缘通常有单锯齿，上面无毛或偶有毛，下面有柔毛；小叶柄和叶轴有 腺毛；托叶大部贴生于叶柄，离生部分卵形，边缘有腺。
