小京生

产于浙江新昌的花生品种
小京生,又名新昌花生浙江省新昌县特产,为中国国家地理标志产品。[1][2]
小京生于清朝末年从北京引进。小京生特点是壳薄光泽,香而带甜,油而不腻,松脆爽口,色香味俱佳。小京生主要种植在浙江省绍兴市新昌县玄武岩风化发育的低台地上,主要土壤为红粘土、棕泥土。[1]
小京生曾先后被评为浙江农业名牌产品、中国国际农业博览会名牌产品,获得浙江省优质农产品金奖、浙江农业博览会金奖。2005年7月16日,原国家质检总局批准对“新昌花生”实施地理标志产品保护。截至2020年6月,整个新昌县的小京生种植面积在2.5万亩左右,年产量3000吨,年产值上亿元。[1][3][2]

产品历史

小京生的种植历史悠久,是一种品质特佳的花生品种。根据考证,这种花生在清朝末年时从北京引进。甚至在民国初期,小京生就已经在中国驰名。[1]