邯郸小吃

具有邯郸特色的风味小吃
邯郸小吃是指具有邯郸特色的风味小吃,其中,大名府的“二毛烧鸡”“五百居香肠”“郭八火烧”都属于非遗美食,被合称为“二五八”。另外还有小磨香油、魏县申家榆面饸饹、冀南豆沫、皮渣、仲华烧鸡、逢源号糕点、鹿城猪蹄等都在非遗美食之列。其他的邯郸小吃还包括南沿村拉面磁州焖子磁州卤面、一篓油水饺、烧卖、炸菜角、老槐树烧饼、永年驴肠、曲周杂面等等。[1][2][3][4]

非遗美食

大名府“二五八”

大名府“二五八”是指三种传统小吃,分别是二毛烧鸡五百居香肠和郭八火烧。[1]

二毛烧鸡