绿蛋

以鸡蛋、苦瓜为主材制作的美食
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2、将切好的苦瓜打成苦瓜汁，备用。 3、将打散的鸡蛋加入到苦瓜汁中。 5、将苦瓜汁鱼鸡蛋搅拌均匀，备用。

菜品介绍

菜品口味：苦味
主要工艺：炒
主要食材：蔬菜类