挡酒[1][2]是指在社交活动中，为了保护他人免于过度饮酒而代其饮酒的行为[3]。在现代社交环境中，挡酒已成为一种常见的社交礼仪，特别是在朋友之间或职业场合。
社会影响
挡酒在不同的情境中有不同的作用。在朋友间的聚会中，它可能是一种表示关心的方式，而在工作场所，它则可能是维护商业关系的重要手段。有时，挡酒甚至成为了一些人的职业选择。然而，不当的挡酒行为也可能带来 负面影响，如个人健康问题和社会形象受损。
技巧
●找借口。开喝前，先声明自己吃完饭要开车，还有别的活动，还可以随身携带点小药片儿，说医生交代，自己身体欠佳，需要少饮或忌酒等。不过，这些借口不能在熟悉的朋友面前和同一客人面前经常使用，否则就是自己找个“滑头”的帽子戴，后患无穷。