《超级美味》是由重庆卫视于2015年推出的大型美食探寻真人秀节目。这档节目不同于传统的美食节目，它不仅展现了全球各地的美食，还注重这些美食能否真正进入普通家庭的餐桌。《超级美味》旨在呈现朴实的爱与顶级美味相结合的欢乐美食体验[1][2]。 节目概述
《超级美味》始于2012年的重庆，其背后有着五千亩的自有种植和养殖基地。节目的运营总部位于北京，经过三年的市场探索，不断创新和完善营销模式，特别是在食品安全领域做出了努力，致力于提升国民饮食健康水平。 节目形式
《超级美味》借鉴了日本读卖电视台1997年推出的美食综艺节目《料理东西军》，并引入了其原版版权。节目共分为四个主要环节：节目开场秀、外景搜食、深度揭秘和两队美食代表的现场PK。在每一期节目中，主持人会亲自前往美食发源地完成指定的任务，寻找食材，发掘自然界的美味。同时，观众也能通过节目领略当地的风土人情和自然景观。