干煸肥肠

以肥肠为主料制成的川菜
干煸肥肠是用肥肠制作的一道著名的地方佳肴,属于川菜。具有色泽深红、筋韧辣香等口味特点。

菜品特色

香辣、微甜、香气扑鼻。

制作方法

做法一