质量检测
检查产品是否符合规定的活动
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质量检测：是指检查和验证产品或服务质量是否符合有关规定的活动。它分为空气质量检测、工程质量检测、产品质量检测、环境质量检测等。质量检测有时也可以称测试或实验，是指对给定的产品、材料、设备、生物体、物理现象、工艺过程或服务，按照规定的程序确定一个或多个特性或性能的技术操作。为确保检测结果准确到一定程度，必须在规定的检测范围内，按照规定程序进行方可。检测结果应记录在案，通常是采用检测报告或检测证书等方式。
概况介绍
近期目标是力争有五年左右的时间，初步建立起一套由部、省县三级组成，布局合理，职能明确，专业齐全，运行高效，既符合我国国情又与国际接轨的农产品质量安全检 验检测体系。农产品质量安全检测体系建设，要突出健全和提高部级专业性（包括区域性）农产品质量安全监督检验检测中心（以下简称部级专业性质检中心），建立和完善省（区、市）综合性农产品质量安全监督检验测试中心（以下简称省级综合性质质检中心）。同时，合理规划和建设县（市）级综合性农产品质量安全检测站（以下简称县级综合性检测站），鼓励有条件的农产品生产基地和批发市场建立以速测为主的检测站（点），作为县级综合性检测站检验能力的有效补充。