果蔬脆
蔬菜、水果真空脱水制成的零食
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果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。
[1]
果蔬脆严格区别于
薯片
等
膨化食品
,在不久的将来将是薯片等膨化食品的
替代品
。
[2]
简介
果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。
果蔬脆片
具有
“三 不 变”——既产品颜色、营养、味道不变化;