王祯（1271年－1368年，字伯善），元代山东东平（今山东东平）人，中国古代农学、农业机械学家。1295年至1300年间，王祯先后担任宣州旌德（今安徽旌德）和信州永丰（今江西广丰）的县令。 王祯在大德二年（1298年）制造了3万余个木活字，排印了《旌德县志》的100部。他的著作《农书》，大约在元成宗大德四年（1300年）左右完成，共三十七卷。《农书》系统地记述了活字版印刷术，是当时最先进的农学著作之一。 王祯还发明了冶炼技术，改进了农具，提倡种植经济作物，如桑、棉、麻等。他将活字印刷术中的泥版活字改为木版制活字，使活字制造更有效率。此外，他还设计了转轮排字架，将活字按韵母排列，排版时通过转动轮盘，使字就人。 人物生平
王祯的家乡，在元初已是封建文人荟萃的地方。早在窝阔台时代，万户严实 就曾经在东平“兴学养士”，当时的名士，如李昶、王磐、徐士隆、李谦等都曾在东平先后设帐授徒，培养了一批为封建王朝服务的人才，著名的有徐琰、申屠致远、孟祺等人。其中孟祺在元世祖至元七年（1270）曾任山东西道劝农副使，曾参与编写过《农桑辑要》一书。王祯可能受其影响而开始接触农学，他在《王祯农书》中曾引用许多《农桑辑要》的资料。关于王祯的生平活动，有据可查的史料很少，史书有记载的是他做过两任县尹。一是元成宗元贞元年(1295)，任宣州旌德县(今安徽旌德)县尹，在职六年；二是元成宗大德四年(1300)，调任信州永丰县(今江西广丰)县尹。