鲜肉馅

由猪肉糜、鱼胶等制成的食品
鲜肉馅是一种以猪肉糜为主要原料,配以鱼胶胡萝卜、蔬菜等多种食材制成的传统美食。[1]

食材明细

- 主要原料:猪肉糜;鱼胶(也可使用鸡肉或牛肉替代);胡萝卜;蔬菜。
- 辅料:小葱;蒜米;姜。
- 调味料:盐;鸡精;生抽;芝麻油;橄榄油;胡椒粉;黑胡椒粉;料酒;淀粉。[2]