骨油，别名软脂、骨脂，骨油为深黄色至棕褐色粘油状液体，冬天为半固体。骨油可制造肥皂、脂肪酸、润滑脂及表面活性剂等。骨油的提取方法，通常有水煮法、蒸汽法和抽提法三种。[1] 骨油可制造肥皂、脂肪酸、润滑脂及表面活性剂等。此外，骨油还是一种氮化合物，由破坏性蒸馏骨头产生，以德国化学家Johann Konrad Dippel命名，含有氮功能基团，如吡咯、吡啶和腈类，以及其他含氮化合物。 简介
骨油，别名软脂、骨脂，骨油为深黄色至棕褐色粘油状液体，冬天为半固体，脂肪酸凝固点35~42℃，皂化值195~202，碘值50~70。骨油是制备骨胶的副产品，或动物下脚料提取的脂肪物。含有胶体杂质，蛋白质较多，有一种臭味，不便于长期贮存。骨油可制造肥皂、脂肪酸、润滑脂及表面活性剂等。[1] 组成
