冬寒菜花

锦葵目锦葵科植物
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冬寒菜（学名：Callirhoeinvolucrate）又名：冬苋菜、马蹄莱等，属锦葵目，锦葵科植物。[1]

主要价值

冬寒菜花作汤或炒食，营养丰富，具有一定药用价值。[2][3]

分布范围

原分布于美国中部及南部各州。分布于北温带，中国也有分布。