孟津梨
河南省孟津县特产
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孟津梨,
河南省孟津县
特产,全国农产品地理标志。
孟津梨品质佳、肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少,形色美观,风味芳香优美。富含多种人体必需的氨基酸、多种
维生素
、矿物质,含可溶性固形物12.3%,还原糖9.7%,
维生素C
7.2%。孟津梨还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
产品特点
外在感官
繁多的梨树品种,其果形、口味、色泽、个头、成熟期、耐贮性各异。以天生伏梨为主栽品种,也是孟津梨的代表品种。