重瓣胃(英语:Omasum),也叫瓣胃,是反刍动物的第三胃,位于腹腔前部右侧。前通网胃,后接皱胃(有些反刍[chú]动物如骆驼等瓣胃与皱胃不分)。黏膜面形成许多大小不等的叶瓣,内壁的瓣褶成书页状,没有消化腺但内含消化酵素,能将植物纤维分解成葡萄糖。其主要功能在阻留食物中的粗糙部分,继续加以磨细,并输送较稀部分入皱胃,同时吸收大量水分和酸,运送到肠脏吸收。因其内部结构呈百叶窗状,层层叠叠,又称为“牛百叶”。也因其表面有毛糙的突起,被称为“毛肚”。[1] 简介
反刍动物的胃的第三部分,瓣胃(Omasum)的位置大致对应第7至11(12)肋骨区域,具体位于瘤胃与网胃交接处的右侧。其容积大于网胃(蜂巢胃),内壁具有书页状褶皱结构,内含消化酵素,能将植物纤维分解成葡萄糖,运送到肠脏吸收。反刍后的食物进入重瓣胃继续加以磨细,继续消化。也叫瓣胃。 牛的瓣胃又称牛百叶,也叫千层肚。