紫薯酥皮蛋挞

紫薯酥皮蛋挞
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正文

紫薯酥皮蛋挞的做法
挞皮(千层酥皮) --- 低筋面粉150克、黄油15克、盐0、5克、水82克、片状酥油110克(我用的歌文)
挞水 --- 蛋黄2只、细砂糖25克、牛奶100克、动物鲜奶油50克、炼乳10克