京味家常肉饼

京味家常肉饼
京味家常肉饼是一道以肉馅、京葱1棵、中筋面粉等为原料的美食。

原料

肉馅（肥：瘦=3:7）250克、京葱1棵、中筋面粉300克、清水适量、姜粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、盐2茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙。

做法

1、肉馅中加入盐、姜粉、白胡椒粉、生抽、料酒顺一个方向拌匀；