罗仓学

罗仓学
罗仓学,男,汉,1959年11月7日出生,硕士,教授,硕士研究生导师。1984年7月毕业于西北农业大学蔬菜专业,获农学学士学位,在安康地区农业局从事科研管理工作。

个人简历

主要研究方向:食品加工及资源综合利用,在果蔬深加工、果蔬籽综合利用及植物活性成分提取等领域进行了较为深入的研究。近年来主持完成和在研省部级科研项目2项,厅局级科研项目4项。申请了国家发明专利2项。参编著作4部,发表论文60多篇。
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