娃哈哈AD钙奶饮品,是一种奶制品饮料。采用钙质吸收的牛奶为基础,又辅以维生素A和维生素D,促进钙质吸收,达到真正补钙的目的,现有原味、巧克力、椰芋等多种口味。[2] 1991年,娃哈哈推出“果奶”,虽然当时市场上已经有类似的乳酸奶饮料,娃哈哈却通过改进配方,加入自己的特色。[4]1996年娃哈哈AD钙奶诞生,以牛奶为基础,融入维生素A和D 成分,口味酸酸甜甜。[3]由于它满足了人们对饮料营养上的需求,因而迅速占领了市场。不久娃哈哈又推出了第二代AD钙奶,这种称为双能博士的产品又添加了健脾开胃的复合双歧因子和健脑明目的牛磺酸。[4]2014年初,娃哈哈公司推出旗下经典产品AD钙奶的新包装—亮眼的橙色与经典绿相搭配的瓶身包装,330毫升中瓶装规格。[5]2019年以来,娃哈哈陆续研发出草莓、蜜桃、巧克力、椰芋等多种口味。[3]2022年,娃哈哈持续通过AD钙奶、非常可乐两大IP助力品牌年轻化,从口味、包装、渠道、文化意义等层面进行更深入的跨界联动,延伸、升级品牌IP内涵。[6] 娃哈哈AD钙奶自投放市场以来,凭借其清晰有力的卖点和酸甜幼滑的口感,风靡了几代消费者,已成为当下中国八零九零后年轻人集体的童年回忆。[7]
产品历史
1991年,娃哈哈推出“果奶”,虽然当时市场上已经有类似的乳酸奶饮料,娃哈哈却通过改进配方,加入自己的特色。如娃哈哈果奶的广告词所说,这种产品“甜甜的,酸酸的,有营养,味道好”,因而受到了孩子们的喜爱。而后,产品不断更新换代,并逐渐增加了休闲和保健功能合二为一的理念,娃哈哈AD钙奶应运而生。娃哈哈通过专业分析得出,奶虽然是钙最好的载体,但因为维生素A、D的不稳定性,钙又容易使奶固化,所以在奶类产品中加钙是一个技术上的难题。为此,娃哈哈与国际大公司合作,用了半年多的时间在技术上实现了突破,解决了这些难题。[4]1996年娃哈哈AD钙奶诞生,以牛奶为基础,融入维生素A和D成分,口味酸酸甜甜。[3]由于它满足了人们对饮料营养上的需求,尤其是家长给孩子补钙的要求,迅速占领了市场。随后,娃哈哈又推出了第二代AD钙奶,这种称为双能博士的产品又添加了健脾开胃的复合双歧因子和健脑明目的牛磺酸。种种有益身体的元素被加入到产品中来,使得娃哈哈在儿童饮品的品牌形象从休闲过渡到健康、保健上来。[4]