牛肝菌目

牛肝菌目
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牛肝菌目是一类真菌，包含约1300种，原本只有牛肝菌科，后来经过分子生物学测定，将许多其他科划入本目。这些真菌主要是外生菌根，但也有部分营寄生的，一般生长在森林内或森林边缘地带。许多种类是可食用的，但也有一些品种虽然没有毒，但味道苦，无法食用。桩菇科部分品种有毒。

菌体特征

牛肝菌目真菌是属于外生菌根的大型真菌，但也有部分种类是营寄生的，一般生长在森林内或森林边缘地带，许多种类都是可食用的，也有一些品种虽然没有毒，但味道苦，因此无法食用。桩菇科部分品种有毒。[1]
牛肝菌目

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