饮膳札记
饮膳札记
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《饮膳札记》是一本由
林文月
所著的图书，于2008年由
广西师范大学出版社
出版发行。该书内容主要涵盖了饮食文化、食材搭配、烹
饪
[
rèn
]
技巧等方面的知识，是一本介绍中国传统饮食文化的著作。
图书信息
作 者：
版 次：1
页 数：137