自制牛肉丸

特色美食
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自制牛肉丸，是一道特色美食，主要制作食材有胡椒粉，瘦牛肉。

制作方法

制作方法一

用料
食材
用量
瘦牛肉
500g
调味料：
-
玉米淀粉
15g
盐
15g
胡椒粉
5g
泡打粉
6g
砂糖
3g
鸡粉
3g
清水
60g
蒜酥：
-
蒜头
半個-1個
玉米油
125g