无公害鸡蛋

合法环境品质优良特征标志的鸡蛋
无公害鸡蛋是指在生产过程中未使用过量的农药、兽药、重金属、致病微生物等物质,且鸡蛋中不含氯霉素、沙门氏菌等物质的产品。与普通鸡蛋相比,无公害鸡蛋对其生产环境、设施以及饲料均有特定的标准和要求。

简介

无公害鸡蛋是通过严格的生产和监管获得的一种高品质鸡蛋。其生产过程不仅限于鸡蛋本身的质量,还包括对生产环境和设施的监控[1]。无公害鸡蛋的生产环境和设施均需达到相关标准,以保障产品的安全性。

生产环境要求

无公害鸡蛋的生产环境应具备以下特点: