出材率

坯料加工后成品量与原量的比
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出材率，是指原始坯料在被加工成成品后的量与原始坯料量之比。一般有规格的（或成型的）原材料，再次加工切割，就会有出材率。它是反映森林资源利用的重要指标，出材率高，表明林木资源利用好；反之，说明利用差。

概念

出材率，是指原始坯料在被加工成成品后的量与原始坯料量之比。一般有规格的(或成型的)原材料，再次加工切割，就会有出材率，就是能用的有多少，剩下不能用的，就是损耗。

森林

一般说的出材率都是指森林出材率林分中经济材蓄积量与林分蓄积量的百分比，是反映林分质量的因子之一。在森林调查工作中，一般只需要确定经济材出材率等级（简称出材级）。出材级常根据经济材材积占林分蓄积量的百分比等级确定。但为了简化测定工作，也可以根据林分内用材树株数与林分总株数的百分比等级确定。