山螃蟹
生于山涧河流的螃蟹，一种中药
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历史版本
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山螃蟹（拉丁学名：Paratelphusa[4]），别名纵横子、[2]溪蟹、[3]爬海、山蟹，[1]其喜栖息于山上洞岩中的乱石里、[5]山溪中、[2]少有人烟的密林深处。[3]其主要分布于中国的湖南、广东、广西、云南、贵州等地。[5]
山螃蟹头胸甲长24.6mm，宽30.5mm。背面光滑具微细凹点，额后隆脊显著。眼窝背缘光滑，外眼窝角小。螯足不对称，长节背缘近末端处具1小锐齿，内外侧面具细皱襞，腹面光滑，腕节内末角具1锐刺，掌节光滑，两指长，内缘具不等大的钝齿。步足光滑，长节前缘近末端处具1锐齿，腕节背面除末对步足外。雄性腹部第5节呈半圆形，第6节基半部窄长，末半部较宽，呈半圆形，状如束腰，尾节长度大于宽度，末端钝圆，雌性腹部呈长圆形。[2]
山螃蟹是佤山独特的美食，其营养丰富。油炸后可以直接吃，也可做成“舂螃蟹”“煮螃蟹”。[1]山螃蟹可入药，其味咸，性寒。归肝、肾经。具有活血止痛，散瘀消癓的功效。主治产后血瘀腹痛，癓瘕积块，跌打伤痛。[2]土家族常应用于舒筋活络，消肿止痛，行气解郁，活血祛淤；治疗风湿疼痛，慢性关节炎，腰痛，坐骨神经痛。[5]