粗制棉籽油指的是未经精炼的棉籽油[1]，其内部含有大量的杂质，包括具有强烈毒性的棉酚。这些杂质会对人体健康造成极大的危害，可能导致男性不育等问题。因此，粗制棉籽油已被禁止用于食品生产和销售。
物理性质
粗制棉籽油中含有多种杂质，其中包括一种名为棉酚[2]的化合物，它是一种细胞毒素和血管神经毒素。棉酚能够破坏人体的生理结构，对神经系统和血管都有毒害作用。此外，它还可能引起胃肠道不适，以及对心脏、肝脏和肾脏的损伤。
健康影响
长期接触或食用粗制棉籽油可能会导致一系列健康问题，尤其是对于生殖系统的损害。女性可能出现月经失调甚至闭经，而男性则可能面临生精细胞受损，最终导致睾丸萎缩和不育。在极端情况下，棉酚中毒甚至可能危及生命。