手钩，也有人称之为钩花，钩织，编织等，[1]是一种利用钩针把各种天然原料和品种的纱线构成线圈的编织品。质地松软，有良好的抗皱性与透气性，并有较大的延伸性与弹性，穿着舒适，大多提供用于服装和装饰，产品组织结构随意性强，可以达到任意效果与规格，拥有悠久的历史，在民间得到广泛流传和发展，是任何机械产品取代不了的一种特殊手工艺术品。
工艺特色
手钩花边的工艺技法为：编结者左手捏线，右手执钩针，通过缠绕和钩拉等拉法，编结成化式，工具简单，编结技法多变，具有镂空立体的艺术效果。 钩针多以金属、竹、木、骨等材料制成，顶端带有弯钩。