川味馆

2005年蒋维利编著的图书

条目

《川味馆》是由蒋维利于2005年由浙江科学技术出版社出版的图书，属于魔法厨房系列的一部分。书中介绍了多种川味菜肴的做法，包括鱼肉、果蔬、热炒、凉拌以及点心等，旨在帮助读者轻松烹制香辣美食，体验川味的魅力。

作者简介

蒋维利，1972年出生，是一位专业的四川火锅技师及中国川菜大师。^[1]^[2]^[3]

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