《爷爷泡的茶》是由方文山作词、林迈可编曲,周杰伦作曲并演唱的的一首国语流行歌曲 ,收录于周杰伦2002年发行的专辑《八度空间》中,[1]于2002年7月18日发行,[2]唱片公司为杰威尔音乐有限公司。 为了写好歌词,方文山特意收集了相关资料,并研究了制茶的过程,周杰伦则是把家庭生活带入了创作。方文山把“陆羽”这位历史名人写进了歌词里,陆羽为中国的茶神,他探访各处,深入研究茶艺各个层面,从茶的起源、选择、冲泡到茶具的应用等等,将茶的精神发挥到极致;歌词中的“樟木树”则是来源于方文山家乡那棵由他爷爷所栽下的“老樟树”。[3][4] 《爷爷泡的茶》是一首轻快的亲情歌曲,通过“茶”这样平常的饮料,阐述了爷爷生活的禅意。[4]这首歌与周杰伦的《忍者》前后呼应,当茶叶旋转飞舞时,两代人之间的沟通显得亲切又另类。[5] 2003年,方文山凭借《爷爷泡的茶》入围了第十四届金曲奖最佳作词人奖。[6]
创作背景