康师傅方便面
中国方便面的领军品牌
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康师傅方便面是康师傅控股公司旗下的方便面品牌，[1]公司由魏氏四兄弟之父亲于1958年所创办。[2]康师傅方便面一直关注各地消费者不同口味变化及需求，以康师傅系列产品为首，现已经延伸到：“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”、“脆旋风”、“脆宽趣”、“珍品”、“劲爽” 等多种系列产品，满足各类消费阶层的需求。[1]
康师傅控股公司于1992年开始生产方便面。[3]到2004年，康师傅方便面处于中国方便面生产厂商的龙头位置。[1]2012年，康师傅在中国大陆占据43.5%的市场，成为方便面行业领军企业。截止到2013年，康师傅控股公司在全国建有包括天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、哈尔滨、新疆、青岛、昆明、台湾等13个方便面生产基地，123条生产线，并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量证，所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。[4]2019年，康师傅方便面的销售额高达253.3亿元人民币，市场占有率为54.6%，稳居行业第一。[5]康师傅控股业绩显示，2023年上半年其方便面业务实现收入139.5亿元。[6]2024年5月，据新浪财经援引媒体消息，“康师傅方便面要涨价了，厂家业务员已经开始口头通知，进行预热。”
2023年9月4日，康师傅方便面“干面荟”、“速达面馆”获“2022-2023年度中国方便食品行业优秀创新产品”大奖。[7]
品牌历史
康师傅控股有限公司由魏氏四兄弟之父亲于1958年所创办，[2]公司于1992年开始生产方便面。在2001年，经过严格审核，“康师傅”被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。[3]据权威调查机构AC Nielsen 2003年12月—2004年1月的一项报告指出，康师傅方便面的销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%和43.5%，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费者喜爱的方便食品。此外，康师傅方便面进入台湾市场才一年，已取得台湾方便面市场17%的市场占有率。2019年，康师傅方便面的销售额高达253.3亿元人民币，市场占有率为54.6%，稳居行业第一，“康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱，更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家。这些成绩的取得，均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精，对消费者真诚以待的结果。[5]2022年康师傅方便面业务实现营收296.63亿元，同比增长了4.17%，方便面业务毛利率下降0.41个百分点至23.95%。[8]