马鞍蕈

平盘菌科鹿花菌属真菌
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马鞍蕈[xùn]也叫鹿花蕈，食用中毒后，可使红细胞大量破坏，引起急性溶血。轻度中毒者1 - 8 小时出现症状：恶心、呕吐、腹痛、虚弱。有的瞳孔散大, 也有的出现腹泻。重度中毒的病人, 除上述症状明显外, 还有脉弱、谵[zhān]语、抽风、幻视、幻听、反射消失等症状。

简介

学名 Gyromitra esculenta (Pers.) Fr.
鹿花蕈（也叫马鞍蕈）
中文学名：河豚菌(黑龙江)、鹿花蕈