观音阁花生

观音阁花生
观音阁花生是广东省博罗县观音阁镇的特产,也是中国国家地理标志产品。这种花生以其色香味美、壳薄肉实、营养丰富等优点而受到欢迎,晒干后可存放半年,炒熟的花生尤其受到游客的喜爱。年产量超过200万千克,年产值约5000多万元。2015年12月4日,原国家质检总局批准对“观音阁花生”实施地理标志产品保护。

产品特点

观音阁花生籽仁珍珠豆形。荚果网目小、网纹较深、缩缢浅,果嘴长带勾。二粒荚果为主,百果重约169克,百仁重约70克;种皮白红色、果型美观白净;口感细腻、香甜、爽口,特有花生浓香味。[1]
观音阁花生

产地环境