西红柿

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西红柿（tomato[3]），中药名，别名小金瓜、喜报三元、番李子、金橘、洋柿子、番柿，为茄科植物番茄的新鲜果实。[2]其原产南美洲；中国南北广泛栽培。[6]
西红柿扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。[6]夏、秋季果实成熟时采收，洗净，鲜用。西红柿味酸、甘，性微寒。具有生津止渴，健胃消食的功效。主治口渴，食欲不振。内服：煎汤，适量；或生食。[2]
西红柿含抗坏血酸，葡萄糖，果糖，亚油酸，棕榈酸，油酸，α-亚麻酸，还含止杈酸，枸橼酸，以及生物碱，芳香成分，柚皮甙，番茄碱及咖啡酸，还有甾醇类成分等。[2]

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